Prodotti

Un assortimento fresco e gelo su misura per ogni esigenza

La nostra gamma di prodotti è pensata per soddisfare le richieste di grossisti, macellerie e horeca, con una particolare attenzione alla qualità e all’assortimento.

Suino

Lonza a fette, capocollo, pancetta, costine, filetto, Tritato suino, tritato suino/bovino, rete suina.

Bovino

Entrecote, filetto, fettine, tritato bovino.

Equini

Pezzetti, muscolo, spalla e reale

Pollame

Sovracosce, petto di pollo, pollo busto rosticceria.

Hamburger artigianali

Scottona, suino/bovino, pollo 

Preparati gastronomici tipici:

La nostra gamma di prodotti è pensata per soddisfare i bisogni specifici di ogni cliente B2B, con una particolare attenzione alla qualità e alla varietà.

Ovino: Involtini d’agnello e involtino di trippa, Corata ovino e Budellina ovina.
Polpette, polpettine, polpettoni, salsiccia classica e piccante, salsiccia sottile classica e piccante, salsiccia girella sottile classica. (gelo, pre-fritti gelo).
Piatti pronti come parmigiana, lasagna e cannelloni.
Bombette (capocollo suino con
caciocavallo, capocollo suino con speck e formaggio, capocollo suino con mortadella e provola, capocollo suino con prosciutto cotto e scamorza, capocollo suino con ventricina e scamorza, capocollo suino con gorgonzola e noci.)

Specialità stagionali:

Offriamo prodotti esclusivamente freschi come Sanguinaccio con grassetti – piccante, Sanguinaccio con grassetti -classico, Sanguinaccio con cervello.

Ogni prodotto è accompagnato da etichette dettagliate, inclusi ingredienti, data di produzione e lotto, per garantire trasparenza e sicurezza.

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